امروز : ۰۳ بهمن ۱۳۹۷ -  2019/01/23
 
  كاربر مهمان

 
مشاوره رایگان

 

ورود به سایت عضویت در سایت
جستجوی پیشرفته
 :: دین و اندیشه    اجتماعی    فرهنگی و هنری   ورزشی    سیاسی و اقتصادی    تغذیه و سلامت    دانش و فناوری    مشاوره    اداره کل    کتابخانه    پایگاه ها ::
 

 :: فهرست تغذیه و سلامت

آشپزی ( آشپزی اینترنتی )
خواص گیاهان
بیماریها
دارو و درمان
سلامت روح و روان
تغذیه و سلامتی
توصیه های پزشکی
بهداشت فردی و عمومی

سلامت جامعه
خواص خوراکی ها
مواد مغذی مورد نیاز بدن
از دیدگاه اسلام
کمک های اولیه
تغذیه کودک
نکته ها
انواع رژیم های درمانی
سایر ( خبرها و مقالات )
  صـرفـاً جـهـت اطـلاع !!!
سرقت از بیت المال
رژیم آنلاین
مشاور
معارفی از 30 جزء قرآن کریم

 :: گلشن راز

BUSHEHR-TEBYAN.IR شهید نود ساله ای از بزرگان کوفه واز قاریان قرآن که بدست عبیدالله در کوفه کشته شد چه نام داشت؟ ...

 :: وضعیت سایت

 تعداد مطالب : 55488
 تعداد نظرات : 496
 مجموع کاربران : 1445
  افراد آنلاين : 8
 تعداد بازدیدکنندگان
 
تاریخ مطلب:   ۱۶ ارديبهشت ، ۱۳۸۷ 58 : 5
  :: 05 May , 08 | 5:58 am
سالادى پر از ميوه هاى رنگارنگ
Bushehr-Tebyan.IR تابستان فصل ميوه هاى رنگارنگ و خوشمزه است. چنين تنوعى را در هيچ فصل ديگرى از سال نمى بينيم و درست به همين علت است كه اغلب ما با مراجعه به ميوه فروشى ها و ميادين ميوه و تره بار به محض مواجه شدن با اين نعمت هاى متنوع و رنگين بهشتى، كنترل از كف داده و بدون در نظر گرفتن ميزان مصرف مورد نياز، اقدام به خريد مقدار زيادى از اين ميوه هاى خوش طعم مى كنيم ولى مشكل اينجا است كه پس از گذشت چند روز با انبوهى از ميوه هاى لكه دار مواجه مى شويم كه از طرفى دور ريختن آنها اسراف نعمات الهى و همچنين ضرر مادى بوده و از طرف ديگر امكان پذيرايى از مهمانان با چنين ميوه هايى وجود ندارد. لذا بهترين كار براى جلوگيرى از ايجاد چنين مشكلى، تطبيق دادن مقدار خريد با ميزان مصرف است. به اين ترتيب ميوه هاى خريدارى شده كمتر به مرحله لكه دار شدن مى رسند ولى با اين حال در صورتى كه مقدار زيادى از ميوه هاى لكه دار فضاى يخچال شما را پر كرده و قصد داريد براى پذيرايى از مهمانان در راه ميوه هاى تازه خريدارى كنيد، اندكى صبر كنيد.
براى اين منظور راه هاى ديگرى نيز وجود دارد كه به اين ترتيب هم از ميوه هاى موجود استفاده شده و هم بدون خريد ميوه هاى جديد، از مهمانان پذيرايى خوبى به عمل مى آيد. درست كردن انواع سالادهاى ميوه يكى از مهمترين اين راه ها و پيشنهادها است. در همين راستا در زير به ادامه سه دستور پيشنهادى براى درست كردن سه نوع سالاد ميوه لذيذ مى پردازيم:
• دستور پيشنهادى اول
مواد مورد نياز براى ۶ نفر: ۱ عدد انبه، يك چهارم هندوانه كوچك، ۲ عدد كيوى (در صورتى كه هنوز از كيوى هاى زمستانه چيزى باقى مانده است)، يك چهارم آناناس، ۱ قاشق غذاخورى عسل، خلال پوست و آب يك عدد ليموترش، بستنى وانيلى به مقدار لازم. ابتدا همه ميوه ها را پوست كنده و به قطعات مساوى تقسيم كنيد سپس آنها را به داخل كاسه اى بزرگ منتقل كنيد. بقيه مواد شامل آب ليموترش، خلال پوست ليموترش و عسل را بر روى ميوه ها ريخته و آنها را خوب با هم مخلوط كنيد. به مدت يك ساعت اين مخلوط را در يخچال قرار دهيد. پس از طى اين مدت ظروف مورد نظر براى پذيرايى از مهمانان را از اين مخلوط پر كرده و در كنار هر كدام مقدارى بستنى وانيلى نيز با قاشق هاى مخصوص بريزيد تا ظاهرى زيباتر داشته باشد.
• دستور پيشنهادى لازم
مواد لازم: ۱ عدد موز، يك چهارم آناناس، ۳۰۰ گرم توت فرنگى، ۶ عدد برگ نعناع تازه، ۲ عدد پرتقال، ۳ عدد كيوى، ۱ خوشه انگور بى دانه، ۱ خوشه انگور ياقوتى.
كيوى، پرتقال، موز و آناناس را پوست كنده و به همراه ديگر ميوه ها خرد كنيد. كاسه بزرگى را آماده كرده و آب پرتقال و ليموترش را به مخلوط ميوه هاى خرد شده اضافه كنيد.
• دستور پيشنهادى سوم
مواد لازم: ۲ عدد هلو، ۲۰۰ گرم گيلاس، ۱ عدد طالبى، آب ۱ عدد ليموترش، آب ۱ عدد پرتقال،
۳ قاشق غذاخورى شكر.
معمولاً براى سرو انواع سالادهاى ميوه، ظرفى گود و احتمالاً زيبا را انتخاب مى كنند ولى در اين پيشنهاد متفاوت، از خود يكى از ميوه هاى همين سالاد به عنوان ظرف استفاده مى شود. لازمه اين كار ابعاد مناسب ميوه موردنظر است. ميوه هايى همچون طالبى، هندوانه و خربزه براى اين منظور بسيار مناسبند. حال علاوه بر اينها براى داشتن ظرف ميوه اى زيباتر از هنر ميوه آرايى يارى مى طلبيم. به اين ترتيب كه ابتدا خطى عرضى را در محيط ميوه با مداد و يا به صورت فرضى مشخص كرده و براى برش از نوك چاقوى تيز استفاده كنيد. برش ها مى بايست به صورت هفت و هشت و در سطحى عميق صورت گيرد. دقت كنيد كه كليه برش ها هم اندازه بوده و از محدوده خطى خارج نشود. پس از پايان برش به راحتى دو قسمت برش خورده يا دو سطح كنگره دار از هم جدا مى شوند. حال با كمك چاقو و قاشق تخمه ها و گوشت ميوه را جدا كرده و از آنها در همين سالاد استفاده كنيد. سپس فضاى خالى داخل طالبى و يا هندوانه را با مخلوط سالاد ميوه اى پر كنيد. براى آنكه اين ظرف ميوه اى معمولاً گرد به راحتى در داخل سينى و يا بشقاب قرار گيرد سطح انتهايى آن را كمى برش زده و صاف كنيد.
يك پيشنهاد: ميوه آناناس نيز مى تواند ظرف متفاوتى براى اين قبيل سالادهاى ميوه باشد. براى اين منظور لازم است آناناسى بزرگ را انتخاب كرده و با چاقوى تيزى به صورت طولى ميوه و برگ هاى آن را به دو نيم مساوى تقسيم كنيد. پس از خارج كردن گوشت ميوه، از آن به عنوان ظرف ميوه اى زيبا و متفاوت استفاده كنيد.
  :: منبع :
 دفعات نمایش : 145  تعداد نظرات : 0
Bushehr-Tebyan, Tebyan, بوشهر تبیان, تبیان, Cultural, فرهنگی, information Technology, تکنولوژي اطلاعات, religion, دین واندیشه, science, دانش, social, اجتماعی, Sport, ورزشی, library, کتابخانه, nurture, تغذیه, Download, دانلود, نوا و نما, Media, TEBYAN, بوشهر, استان بوشهر, ISP, Internet, اینترنت رایگان, اینترانت رایگان, بوشهر تبیان, موسسه فرهنگی و اطلاع رسانی بوشهر تبیان, Institute cultural and knowledge clays ,سایت موسسه فرهنگی و اطلاع رسانی بوشهر تبیان | WWW.BUSHEHR-TEBYAN.IR | Institute cultural and knowledge clays Bushehr Tebyan , Bushehrtebyan, Tebyan, استان بوشهر, تبیان, بوشهر, سازمان تبلیغات اسلامی استان بوشهر, BUSHEHR

::  نظرات شما در مورد این مطلب  ::

کاربران گرامی؛
نظرات ارسالی شما پس از تایید در سایت بوشهر تبیان به نمایش در می آید.
با تشکر از شما ...


  نام:  
  آدرس ایمیل:  
  شهر:  
  وب سایت :  
  متن نظرات شما :  

نمایش ایمیل    مرا با خبر کن

 

تازه ترین مطالب سایت

 
تازه ترین مطالب تغذیه و سلامت
اجرای پیوست فرهنگی باعث کاهش آسیب های اجتماعی در مناطق مهاجر پذیر صنعتی می شود
گوسفند هم از فرانسه وارد می کنیم!/اقتصاد مقاومتی در کجای برنامه های دولت قرار دارد؟
اعتراض دیری‌ها به جاده مرگ/ مسیر بوشهر - دیر بسته شد
نشست عوامل تولید مستند در امتداد فلق با معاون فرهنگی تبلیغات اسلامی بوشهر
دومین نشست مدیران کل تبلیغات اسلامی استان های منطقه ای مرکز کشور در بوشهر برگزار شد
بوشهر میزبان دومین نشست منطقه ای مدیران کل تبلیغات اسلامی شش استان شد
توقیف کالاهای ترخیص شده در گمرک توسط نیروی انتظامی نادرست است
بیکاری زیبنده جوانان استان بوشهر نیست
سپاه در حفظ نظام و دفاع از ولی‌فقیه با هیچ کس تعارف ندارد
کارگروه ویژه برای رفع موانع طرح‌های آبرسانی استان بوشهر تشکیل می‌شود
۱۰ نشانه کم آب شدن بدن
نمک‌های خوراکی صنعتی غیرمجاز در بوشهر جمع‌آوری شد
این نمک ها را اصلا نخورید؛ استاندارد نیستند
۵ نوع کمردرد خطرناک که درباره آنها باید بدانید
غذاهای خوشمزه دریایی و دسرهای متنوع خرمایی در استان بوشهر
روغن‌زیتون «پوماس» از مراکز عرضه در بوشهر جمع‌آوری شد
یک وعده غذای چرب به کبد آسیب می رساند
14 نمونه از مغذی‌ترین مواد غذایی جهان
با این مواد غذایی به جنگ استرس بروید
کلمات منفی هورمون استرس را افزایش می‌دهند
کودک و نوجوان    بوشهر ما    حوادث و گوناگون   دانستنیها    ضرب المثل    دانلود    گالری تصاویر    مشاوره    دانش و فناوری
 
موسسه فرهنگی و اطلاع رسانی بوشهر تبیان اداره کل تبلیغات اسلامی استان بوشهر

از سال 1384 تا کنون © کلیه حقوق این سایت متعلق به موسسه بوشهر تبیان می باشد . استفاده از مطالب با ذكر منبع و لینک به سایت بلامانع است.

 :: طراحی و برنامه نویسی شده توسط موسسه بوشهر تبیان